夏教授：黃芪是中醫(yī)的常用藥，我在行醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，沒有碰到它有好多副作用。應(yīng)該說是非常安全的。不像西醫(yī)有許多的激素有許多的依賴于等等。假如小孩子哮喘的話，我可以再介紹中藥也是一個(gè)食物，就是紅棗，那么紅棗的營養(yǎng)價(jià)值比較高。還有一個(gè)紅棗也是可以抗過敏的。有的人是過敏性鼻炎，蕁麻疹，哮喘，雖然它不能代替這個(gè)藥物治療，但是它是可以輔助治療抗過敏比較好的。但是要說一下，現(xiàn)在比較多新疆很大的紅棗，在古代最好的紅棗是天津的小紅棗。它的藥理作用就是抗過敏作用比較大，當(dāng)然了新疆的大紅棗比較甜，營養(yǎng)比較高，糖份比較高。但是從藥理來說天津的小紅棗我認(rèn)為效果更好。還有就是平氣喘的，中藥古代比較好的還是麻黃。因?yàn)楝F(xiàn)在的麻黃素的麻黃還是古代中醫(yī)的臨床經(jīng)驗(yàn)，從麻黃當(dāng)中提取的。那么麻黃用于平喘效果比較好的，但是有心跳快的，有高血壓的就不能用。一般的小孩子用一點(diǎn)兒麻黃和中藥其他的比如說象貝母效果還是比較好的。
我搞中藥說了太多大家不理解。比如說 黃芪，紅棗，麻黃大家可能理解。具體的中藥我就不多說了，看病的時(shí)候可以給大家處方。我再介紹一些有中藥的作用和食療的作用給大家介紹一下。
比如說紅棗大家都知道的，我再介紹一個(gè)百合。百合，中醫(yī)說它是很好的補(bǔ)肺的。你是支氣管炎也好，哮喘也好，體質(zhì)比較虛的，一年四季都可以吃。夏天新鮮的百合效果更加好，價(jià)格也不貴。你是支氣管哮喘也好，慢性支氣管炎也好，這個(gè)百合有養(yǎng)肺清肺的作用。
還有一個(gè)給大家介紹一下就是銀耳。在古代的時(shí)候，這個(gè)銀耳是很珍貴的。因?yàn)楝F(xiàn)在有大量的人工培植以后呢，現(xiàn)在我們國家有一個(gè)風(fēng)氣，越是便宜的越不好。所以銀耳大家認(rèn)為它的效果不好，實(shí)際上銀耳價(jià)廉物美。有哮喘的病人，有慢性支氣管的病人，每天吃這個(gè)銀耳補(bǔ)肺效果是比較好的。但是吃銀耳的時(shí)候要注意，假如說你的大便拉稀，這個(gè)銀耳不太好，因?yàn)殂y耳有通大便作用。那么反過來，你有支氣管哮喘或者是慢性支氣管炎的，你便秘的，那么銀耳就很好，它有補(bǔ)肺還有通大便。那么還介紹的一味藥也是食品，就是荸薺，廣州那邊叫馬蹄。
這個(gè)荸薺每天把它煮湯，皮和上面的毛毛不要去掉，洗干凈煮湯，煮成了湯以后，主要把湯帶茶吃，這個(gè)本身的肉是可以多吃，也可以少吃，主要的是這個(gè)湯。這個(gè)湯有什么作用呢？在中藥里也是一味很好的中藥，有清熱，有化痰，有利尿。所以這方面對于有支氣管炎的，有支氣管哮喘也是一個(gè)輔助的治療。
掛號網(wǎng)：像馬蹄這樣的一個(gè)食物，很多人都會把它削皮，包括吃它的話，也會削皮，但是像皮的營養(yǎng)價(jià)值是很高的。
夏教授：是的。我想講一下，我們的食品和藥物都是同源的一樣的。又是藥品又是食品。但是呢，大家要注意的是，我們習(xí)慣上把認(rèn)為食品去掉的，卻是很好的藥品。比如說馬蹄剛才說過了，還有冬瓜，我們一般是吃冬瓜肉，把冬瓜的皮，冬瓜的籽，冬瓜的囊是丟掉了，實(shí)際上這也是很好的一味中藥。比如說我們在夏天把冬瓜的皮，冬瓜的籽，冬瓜的囊，丟掉的一起煮茶的話，對有慢性支氣炎，對有發(fā)燒的，對有痰的，都可以清熱化痰，利水的作用，跟馬蹄是差不多的。所以說你夏天可以吃冬瓜皮，冷天可以吃馬蹄，這都是蠻好的。蘿卜也是化痰潤氣，也是比較好的一個(gè)呼吸系統(tǒng)的輔助治療食療東西。
掛號網(wǎng)：選擇這些食材，需要注意些什么？
夏教授：這個(gè)選擇有兩點(diǎn)。一點(diǎn)剛才說了過敏源是說不清楚，有的人一個(gè)小蟲，一個(gè)蟑螂，家里養(yǎng)狗，養(yǎng)貓，那么他身上有動物纖維都要引起過敏，包括食品。我剛才說的這些食品也有可能一千個(gè)，一萬個(gè)當(dāng)中有一個(gè)人對這個(gè)過敏的，這也是可能的。那就說不到底，自己可以去試一試。第二點(diǎn)作為藥性來說，蘿卜是清涼的，但是假如你吃人參的時(shí)候蘿卜就減藥了。紅棗有點(diǎn)偏熱糖份比較高，假如你是有糖尿病的就不適合了。但是我認(rèn)為冬瓜和荸薺是比較安全的，除非你有很厲害的拉肚子，它比較的涼性，一般它還是比較平穩(wěn)的。
