山東，古為齊魯之地，歷史悠久，在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過程中有很多重要貢獻(xiàn)，最廣為人知的是孔子及其的儒家思想。濟(jì)南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山，無不讓人拍案稱絕。對蝦、扇貝、鮑魚、刺參、海膽等海珍品的產(chǎn)量均居全國首位。
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