“沒有更改日期的產(chǎn)品，生產(chǎn)日期旁邊有一個小牛頭的標志，如果沒有那個小牛頭的標志，肯定是過期的產(chǎn)品。”圖/記者劉有志

　　6月24日，高橋大市場，工商人員檢查問題牛肉干是否流入市場。圖/記者張軼

　　一包過期的“牛頭牌”牛肉干，將包裝上的生產(chǎn)日期用化學藥劑涂抹掉，再用噴碼機打印上新的生產(chǎn)日期，搖身一變又成了“新鮮產(chǎn)品”，這一幕發(fā)生在長沙市雨花區(qū)黎托鄉(xiāng)某大型倉庫內(nèi)。

　　6月23日下午，長沙市雨花區(qū)工商分局執(zhí)法人員對該家銷售“牛頭牌”牛肉干的公司進行了突查，該公司工作人員在更改產(chǎn)品生產(chǎn)日期時被當場查獲，倉庫內(nèi)所有涉嫌更改日期的產(chǎn)品全部被扣押。長沙市工商局局長陳躍文就此接受記者采訪時表示：“根據(jù)辦案人員掌握的情況，性質(zhì)還是蠻嚴重的”。

　　離職員工爆料：公司用藥水涂改過期產(chǎn)品生產(chǎn)日期

　　“我們公司的很多食品過期后，公司用藥水涂改生產(chǎn)日期再賣�！眲⑿�(化名)向本報記者透露，他離職的公司是一家叫“牛頭牌”牛肉干的湖南總代理，一些產(chǎn)品過期后，經(jīng)由公司從超市或經(jīng)銷商處收回，然后統(tǒng)一在倉庫內(nèi)更改生產(chǎn)日期再銷售。

　　為此，劉新還向記者提供了一段視頻資料，視頻中顯示：一名紅衣女子用一瓶藥水噴在一個包裝袋的生產(chǎn)日期上，然后用紙巾將生產(chǎn)日期擦掉，一名中年男子用噴碼機將新的生產(chǎn)日期噴在包裝袋上。

　　劉新解釋說，這就是更改生產(chǎn)日期的現(xiàn)場，每天都有幾十箱的過期產(chǎn)品被送回來更改日期�！澳銈�?nèi)コ�市看看，沒有更改日期的產(chǎn)品，生產(chǎn)日期旁邊有一個小牛頭的標志，如果沒有那個小牛頭的標志，肯定是過期的產(chǎn)品�！�

　　記者隨后走訪了幾家超市，發(fā)現(xiàn)該品牌牛肉干包裝上，有的生產(chǎn)日期旁沒有小牛頭標志。當記者持兩種包裝上有區(qū)別的牛肉干詢問超市工作人員時，工作人員也表示不知情。

　　媒體記者暗訪：一涂一噴，然后重新包裝成箱

　　6月21日下午，媒體記者根據(jù)劉新提供的地址，來到雨花區(qū)黎托鄉(xiāng)某倉庫。門口，幾條大狗很不友好，見到有生人到來，顯得很不安分。一名中年男子出來詢問媒體記者的身份，記者謊稱是隔壁倉庫的人，中年男子轉(zhuǎn)身去忙自己的事情了。

　　倉庫門口停放著兩輛貨車，有人不斷地從其中一輛車上卸貨。從包裝看，可能是從超市或經(jīng)銷商處退回的過期產(chǎn)品。

　　一名卸貨工人進入倉庫內(nèi)，在倉庫一角，媒體記者看見有人進行更改生產(chǎn)日期的操作。正如劉新提供的視頻資料一樣。幾名女子正在用藥水去掉包裝上的生產(chǎn)日期，然后將去掉生產(chǎn)日期的產(chǎn)品送到旁邊一個小房間內(nèi)，房間里，一名中年男子正在操作一臺噴碼機，往包裝袋上噴新的生產(chǎn)日期。更改生產(chǎn)日期后的產(chǎn)品，又被重新包裝成箱，作為“新鮮產(chǎn)品”堆放在倉庫內(nèi)。

　　媒體記者隨便拿起一袋還沒有更改生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，看到生產(chǎn)日期為2010年6月3日，保質(zhì)期為一年，已經(jīng)過期。而這袋產(chǎn)品在更改以后的生產(chǎn)日期為2011年6月2日，也就是說，該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期被人為地延后了一年。

　　執(zhí)法人員查處：涉嫌更改日期產(chǎn)品被查封扣押

　　6月23日下午，在了解媒體記者的調(diào)查情況后，雨花區(qū)工商分局執(zhí)法人員對該倉庫進行了突查。

　　當執(zhí)法人員進入倉庫時，一些工人還在進行更改生產(chǎn)日期的操作。執(zhí)法人員要求工人馬上停止更改日期的行為，并在倉庫內(nèi)查獲了一臺正在運行的噴碼機。在倉庫內(nèi)，執(zhí)法人員還查獲了大量已經(jīng)更改完生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。隨后，執(zhí)法人員將倉庫內(nèi)所有涉嫌更改生產(chǎn)日期的產(chǎn)品查封扣押。

　　長沙市工商局局長陳躍文就此接受記者采訪時表示，根據(jù)辦案人員掌握的情況，性質(zhì)還是蠻嚴重的。至于這些被經(jīng)銷商擅自更改日期的產(chǎn)品數(shù)量、具體銷售到哪些地方，還有待進一步調(diào)查，屆時，該部門將根據(jù)《食品安全法》相關規(guī)定對當事人進行相應處罰。